Welkom
Over't Amusement
Als 20-jarig meisje opende Estée in 2011 deze zaak nadat ze het programma Masterchef Nederland won. Nu, ruim negen jaar later, zwaait zij nog steeds met veel plezier de scepter. Samen met haar super gedreven jonge team heet zij u van harte welkom!
‘t Amusement serveert creatieve gerechten in verschillende verrassingsmenu’s.
Iedere maand is er een nieuw menu met gerechten uit het seizoen. We serveren momenteel (ten tijde van de ‘1,5-meter economie’) twee verschillende menu’s:
Het prille zomermenu (wordt alleen doordeweeks geserveerd!)
Een klassiek menu opgebouwd bestaande uit drie hartige gerechten. Dit menu is uit te breiden met een dessert en/of kaasplateau als afsluiter.
Het zomermenu
Een uitgebreid chefsmenu waarin je alle smaken van de (prille) zomer ervaart in verschillende kleinere gerechten die achter elkaar geserveerd worden.
Bij ‘t Amusement is het genieten van pure smaken op creatieve wijze gepresenteerd met respect voor de oorsprong.
Naast het in de watten leggen van gasten heeft ‘t Amusement namelijk ook een hoger doel; u als gast een klein beetje laten stilstaan bij de huidige voedselindustrie. Dit door een bewuste keuze te maken van ingrediënten uit het seizoen, alleen maar te werken met ‘het hele beest’, verantwoorde vis en een goede balans te zoeken tussen groente, vlees en vis. Zo wordt u optimaal creatief verrast door verschillende smaken met een verhaal!
De wijnkaart bestaat uit een niet te uitgebreide keuze uit verschillende Europese wijnen. Je vindt hier veelal biodynamische en ook natuurwijnen op de kaart. Eerlijk, puur en smaakvol!
‘t Amusement bevindt zich aan de rand van de gezellige stad Arnhem, dichtbij de Rijnkade. Wellicht niet de eerste hoek die u zult bezoeken als u door de stad wandelt. Maar als u eenmaal binnen bent wordt u ontvangen in een warme en een tikje eigenzinnige entourage. ‘s Zomers kunt u ook heerlijk dineren in onze (door een tentzeil overdekte) binnentuin. Zo bent u even helemaal weg uit de drukte van de stad.
Team ‘t Amusement
Smaakvolproeven
Estée en haar team maken van ieder bezoek een culinaire avond uit. Ook als je bijvoorbeeld geen vlees eet of geen alcohol drinkt. We kunnen met alle wensen rekening houden.
Een zakelijk bijeenkomst, een feestelijke avond of gewoon lekker een keer het huis uit; wij verzorgen het graag voor je.
Stijlvolvieren
Is er iemand jarig in uw gezelschap of heeft u iets bijzonders te vieren? Geef dit dan door bij uw reservering! Dan zorgen wij voor een feestelijke verrassing bij het dessert.
Olesea bakt namelijk de mooiste taarten om dit te vieren.
Daarnaast kunt u bij ons de avond stijlvol afsluiten met een mooie kop koffie of thee met onze huisgemaakte macarons en friandises in de vrolijkste kleuren en lekkere smaken!
cadeaubon
Iemand verrassen met een culinair cadeau? U bestelt eenvoudig een cadeaubon voor ‘t Amusement via onze reserveringswidget. Wilt u liever een hardcopy cadeaubon per post ontvangen? Bestel deze dan via de website van Estée.
-
In augustus 2011 opende Estée Strooker Restaurant ‘t Amusement. Nu, in 2020 staan creativiteit, eigenheid, kleur en variatie nog steeds centraal.