Farmto Table

Tijdens deze bijzondere samenwerking krijg je de kans om puur te lunchen op een unieke locatie: tussen de velden en kassen. Je lunch wordt bereidt door de chefs van restaurant ‘t Amusement met de biologisch-dynamische groenten die ze bij de Horsterhof verbouwen, direct van het land.

De lunch wordt vers bereidt van de groenten, bloemen en kruiden die je zelf geplukt hebt.

Bij ontvangst krijg je eerst een rondleiding van Estée zelf. Ze laat de favoriete plekken van de boerderij zien en vertelt wat je kan oogsten. Ondertussen ga je zelf lekker met de handen in de aarde! Verser dan dit krijg je je groenten niet op je bord.

Na dit ‘harde’ werk is het tijd voor ontspanning. De chefs gaan voor je aan het werk, terwijl jij achteruit kunt leunen met een drankje totdat de lunch geserveerd wordt. Of maak je liever nog een wandeling over de boerderij? Ook dat kan natuurlijk! Neem een kijkje bij de varkens en de kippen.

Geniet van een (h)eerlijke zondag op de boerderij.

We organiseren de Farm to Table Pluklunch nog op 20 september.

Farmto Table

Geniet van een gevarieerd 4 gangen diner, aan een lange tafel. Vers gemaakt, met enkel de producten die op de boerderij te verkrijgen zijn, geheel veganistisch.

Zuivel, eieren & vlees van de boerderij zijn mogelijk, maar beschikbaar tegen een meerprijs.

Kom lekker struinen door de velden en kassen, proeven hoe de groenten direct van de plant groeien en wat voor bijzondere smaakbeleving Estée en haar team ervan weten te maken.

De avond maak je helemaal compleet met een bijpassend drankenarrangement.

Wijnarrangement (bubbel + 4 wijnen) €32
Half wijn arrangement (bubbel + 2 wijnen) €17,50
Alcoholvrij arrangement (alcoholvrije bubbel + 4 sappen / theeën) €20

Extra los glas wijn €7
Extra los glas sap €5
Extra bubbel/dessertwijn €7,75
Frisdrank/bier €3,50
Fles bruiswater €4