Naruim 11 jaar stopt 't Amusement
Estée Strooker: “Mijn medewerkers en ik hebben met ‘t Amusement elf fantastische jaren gehad, maar ik vind het nu tijd dit hoofdstuk in mijn leven af te sluiten en op zoek te gaan naar een nieuwe uitdaging. Met pijn in het hart, want ik wil niet stoppen met koken en loop over van plannen op dit gebied. Maar het is tijd om mijzelf culinair opnieuw uit te vinden en ik vind het onmogelijk dit te doen zonder mij los te maken van ‘t Amusement. Daarom zal het restaurant eind dit jaar haar deuren sluiten.”
Samen met haar medewerkers wil Estée de laatste drie maanden van het jaar in het teken zetten van een waardig afscheid. Zowel voor het team, als natuurlijk voor alle lieve (vaste) gasten. In de maanden november en december serveren we daarom een exclusief Hommage Menu van 7-gangen. Op 23 en 24 december wordt de ultieme hommage van 11-gangen geserveerd, geheel in Kerststijl. Om knallend de feestdagen in-, en het Amusement tijdperk uit te luiden.
- 7-gangen hommage menu
- €79
- Een hommage aan elf jaar Amusement.
- Een 7-gangen menu met de mooiste ingrediënten uit de regio, wild, vis uit de Noordzee en lokale groenten.
- 11-gangen hommage menu
- €110
- De ultieme hommage aan elf jaar 't Amusement, geheel in Kerststijl.
- Kom een laatste avond bij ons genieten van een uitgebreid, spectaculair menu.
- Inclusief koffie of thee met friandises.
- Een dranken arrangement is bij te boeken.
- Amusement Thuis Kerstbox
- €55
- Een Amusement thuis box in gelimiteerde oplage.
- Bevat een 4-gangen menu, brood, een amuse en een macaron voor bij de koffie.
- Inclusief handleidingen voor het opwarmen en opmaken, zodat je tijdens de feestdagen thuis uit eten kunt.
-
In augustus 2011 opende Estée Strooker Restaurant ‘t Amusement. Nu, in 2022 staan creativiteit, eigenheid, kleur en variatie nog steeds centraal.